ABOUT US
私たちについて
日当たりの良い農場で生きた土を使った、環境にも人にもやさしい野菜を作っています
海に突き出した半島状の場所に位置する年間を通して日当たりが良い農場で、2010年の就農時から環境に負荷をかけず、 自分たちが安心して食べられる野菜づくりに取り組んでいます。
農薬や化学肥料を使用せず、有機JAS認証を取得したすべてのハウスと露地で有機栽培を実践しています。
地下60mから汲み上げる井戸水や、海風が運んでくる天然ミネラル、中熟たい肥を組み合わせた微生物の多い【生きた土】を用いて、素材の味をしっかり感じる野菜を育てています。
浜田市の魅力を全国に
有機野菜以外にも畑で採れた有機野菜を使用したクラフトビールや近隣の山で獲れた猪や鹿肉を解体する加工場の運営などもしています。
さまざまな事業を通して浜田市の魅力を全国にお届けすることを目指しています。
次の世代が農業や第一次産業の面白さや可能性を感じてくれるよう、三島ファーム自身も変化していきたいと思っております。
) ); ?>">